Отделы

Локтионов Александр Петрович

тел. 8 (47149) 3-94-66

тел. 8 (47149) 3-94-38

Ефремова Анастасия Николаевна

тел. 8-906-577-82-82

Начальник отдела: - Окороков Андрей Валерьевич


Телефон: (4867) 77-11-45

Матохин Александр Васильевич

тел. 8-903-027-11-27

Сухореброва Ирина Сергеевна

тел. 8 (47155) 2-17-52


Орган инспекции осуществляет свою деятельность на основе Приказа Минэкономразвития от 30.05.2014 г. №326 "Об утверждении критериев аккредитации, перечня документов, подтверждающих соответствие заявителя, аккредитованного лица критериям аккредитации, и перечня документов в области стандартизации, соблюдения требований которых заявителями, аккредитованными лицами обеспечивают их соответствие критериям аккредитации", Положения об органе инспекции, Руководства по качеству органа инспекции, Устава учреждения, в соответствии с Областью аккредитации по видам работ.

В Органе инспекции разработана и реализуется Политика в области качества, основанная на требованиях международных стандартов ГОСТ Р ИСО/МЭК 17020-2012 «Оценка соответствия. Требования к работе различных типов органов инспекции», Приказа Минэкономразвития от 30.05.2014 г. №326 "Об утверждении критериев аккредитации, перечня документов, подтверждающих соответствие заявителя, аккредитованного лица критериям аккредитации, и перечня документов в области стандартизации, соблюдения требований которых заявителями, аккредитованными лицами обеспечивают их соответствие критериям аккредитации" .

Орган инспекции ФГБУ ЦНМВЛ аккредитован Федеральной службой по аккредитации (аттестат аккредитации № RA.RU.710192, дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице – 23.01.2017).

В соответствии с областью аккредитации орган инспекции предлагает проведение оценки соответствия (экспертизы) требованиям технических регламентов, санитарных правил, гигиенических нормативов, федеральных законов и других нормативных правовых актов следующих объектов экспертизы, инспектирования:

виды экспертных оценок, проводимых Органом инспекции ФГБУ ЦНМВЛ (doc)

Официальное наименование

полное – орган инспекции федерального государственного бюджетного учреждения «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория»;

сокращенное – орган инспекции ФГБУ ЦНМВЛ

Юридический адрес органа инспекции ФГБУ ЦНМВЛ - 111622, РОССИЯ, г. Москва, ул. Оранжерейная д.23. (Подъезд со стороны Большой Косинской улицы)

Адрес места осуществления деятельности органа инспекции ФГБУ ЦНМВЛ – 302040, РОССИЯ, Орловская область, Орёл, ул. Пожарная 72.

Телефон/факс: +7 (4862) 78-48-19,  +7 962 4754819

E-mail: oi-orel@mail.ru

Часы работы:

Понедельник-четверг: с 09:00 до 18:00

Пятница: с 09:00 до 16:45

Обед: с 13:00 до 13:45

 

Организационная структура органа инспекции ФГБУ ЦНМВЛ

Состав органа инспекции

 

Наименование должности

ФИО сотрудника

Контактная информация

Руководитель Органа инспекции с функциями эксперта

Грибкова Анна Николаевна

 8 (4862) 78-48-19

8 962-475-48-19

Технический руководитель

Бондаренко Елена Владимировна

 

Менеджер по качеству с функциями эксперта

Морозова Татьяна Владимировна

 

Эксперт

Степанова Лидия Павловна

 

Эксперт

Кирдяшкина Марина Александровна

 

Эксперт

Тищенко Константин Сергеевич

 

Стажёр

Деткова Юлия Викторовна

 

 Заявление об инспекционной деятельности (docx)

Поручение об инспекционной деятельности (docx)

Этапы проведения инспекции 

Документарная экспертиза (работа с заявителем/поручителем):

 

рассмотрение заявлений/поручений;

анализ заявлений/поручений;

регистрация заявлений/поручений;

изучение содержания представленных документов;

информирование о методе инспекции;

подбор соответствующих нормативных документов для оценки соответствия;

планирование инспекции;

согласование требований заявителя/поручителя.

 

Проведение оценки:

изучение содержания представленных заявителем/поручителем документов;

используя актуальные источники информации (научная литература, законодательные, нормативно-методические документы; документы, представленные заявителем/поручителем) осуществляется сбор информации.

 

Анализ полученных данных, заполнение таблиц и иных форм.

 

Принятие решения об оценке соответствия:

оформление результатов инспекции;

 

Передача заявителю/поручителю результатов инспекции.

Срок проведения инспекционных работ определяется в зависимости от вида и объема исследований конкретного вида продукции, документации, вида деятельности, работ, услуг и не может превышать двух месяцев.

 

Порядок рассмотрения жалоб и апелляций в Органе инспекции

Орган инспекции обязан все решения принимать беспристрастно, в связи с чем в Органе инспекции разработаны и реализуются меры по предотвращению (разрешению) конфликта интересов. Выявление и минимизация угрозы беспристрастности обеспечивается установленным порядком рассмотрения жалоб и обращений граждан (организаций), регламентирующим процесс приема, оценивания, рассмотрения и принятия решений по жалобам и апелляциям. Местом подачи жалобы или апелляции, касающихся деятельности Органа инспекции, установлена приёмная Орловского филиала ФГБУ ЦНМВЛ. Жалоба или апелляция могут быть составлены в письменном виде в произвольной форме и принимаются на бумажном носителе или по электронной почте. На любом этапе управления жалобой, апелляцией заявитель/поручитель вправе получить информацию о результатах проводимой работы по жалобе, апелляции устно, либо (при желании) в виде официального письма. Для этого необходимо обратиться в приемную филиала учреждения в письменном виде или по электронной почте с просьбой предоставить информацию о ходе рассмотрения жалобы, апелляции. В обращении необходимо указать способ передачи информации (по телефону, по почте, по электронной почте). Срок подготовки ответа заявителю/поручителю по жалобе, апелляции - в течение десяти рабочих дней со дня их поступления. Правила обеспечения конфиденциальности информации Орган инспекции берет на себя ответственность за сохранение конфиденциальности всей информации, поступающей от заказчиков/поручителей в процессе оказания услуг и составляющей коммерческую тайну. Орган инспекции обязуется заблаговременно сообщать заказчику/поручителю об информации, которую он намеревается предать гласности (по требованию закона). Информацию о заказчике/поручителю, полученную не от заказчика/поручителя (например, от предъявителя претензии, регулирующих органов), Орган инспекции рассматривает как конфиденциальную.

 Перечень документов, используемых при выполнении органом инспекции работ по оценке соответствия (docx)

Примерная стоимость выполнения органом инспекции работ по оценке соответствия

Стоимость работ определяется с учетом сложности, объема и иных факторов при выполнении работ по оценке соответствия  (инспекции).

Стоимость работ Орган инспекции (pdf)

 Уважаемые заявители/поручители!

Обращаем Ваше внимание, что сроки проведения различных видов экспертных оценок в определенной мере зависят от Вас, учитывая, что начало работы осуществляется только при условии подписания договора об оказании инспекционных услуг и предоплаты.

Руководитель Орловской испытательной лаборатории: Легоцкая Светлана Вячеславовна

Образование: высшее,

- Московский технологический институт пищевой промышленности, 1988г.

- Липецкий институт переподготовки и повышения квалификации кадров агропромышленного копмлекса по программе ветеринарно-санитарная экспертиза

Квалификация:

- инженер-технолог,

- ветеринарно-санитарная экспертиза

Фактический и почтовый адрес: 302040, г. Орел,  ул. Карачевское шоссе, д.69

тел./(факс): 8 (4862) 78-48-31

Е-mail: orelfito@yandex.ru

Орловская испытательная лаборатория (ОИЛ) - современная  многопрофильная лаборатория оснащенная современным высокотехнологичным испытательным и измерительным оборудованием отечественного и импортного производства от ведущих мировых производителей.

Сотрудники лаборатории постоянно повышают свой профессиональный уровень по всем направлениям деятельности в ведущих национальных и международных центрах

Испытательная лаборатория аккредитована Федеральной службой по аккредитации (Росаккредитацией)  на соответствие ГОСТ ИСО/МЭК 17025 для проведения испытаний пищевой продукции и сырья, кормов животного и растительного происхождения, кормовых добавок, воды природной и сточной, почвы и грунтов, удобрений, зерновых культур и продуктов переработки зерна, исследований в области диагностики заболеваний животных.

Лаборатория лицензирована Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека на проведение исследований по диагностике инфекционных и инвазионных заболеваний, возбудителей инфекционных заболеваний и выполнением работ с микроорганизмами 2 - 4 групп патогенности, гельминтами 3 - 4 групп патогенности, а также хранением музейных штаммов.

Деятельность лаборатории осуществляется на двух испытательных площадках  находящихся в Орловской и Курской областях:

Место осуществления деятельности:

- Орловская область, г. Орел, ш. Карачевское, д.69;

- Курская область, г. Курск, ул. Малых 44 б, кор "Г".

Структура ОИЛ в Орловской области:

1. Орловский химико-токсикологический отдел.

2. Отдел пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы.

3. Отдел вирусологии.

4. Отдел молекулярных исследований.

5. Отдел бактериологии.

6. Отдел серологии и лептоспироза.

7. Орловский отдел по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований.

Структура ОИЛ в Курской области:

8. Курский химико-токсикологический отдел.

9. Курский Отдел по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований.

Лаборатория аккредитована в национальной системе аккредитации Росаккредитация, имеет необходимые лицензии на осуществление лабораторно-диагностических исследований:

Аттестат аккредитации  RA. RU.21ПС24

Лицензия  № 77.99.18.001.Л.001533.04.06 от 11.04.2006 (2-4 группы патогенности)

Орловская фитосанитарная испытательная лаборатория (ОФИЛ) создана в 2020 году  на базе федерального государственного бюджетного учреждения «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ).

Орловская фитосанитарная испытательная лаборатория  расположена по адресу:

302011, Российская Федерация, Орловская область, г Орёл, ш Новосильское, д 18, пом 8.

В составе Орловской фитосанитарной испытательной лаборатории (ОФИЛ) два отдела:

Отдел по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований

Отдел карантина растений и качества семян

В настоящее время ОФИЛ осуществляет подготовку к аккредитации в национальном органе по аккредитации Росаккредитация на соответствие требований ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 по следующим направлениям:

  • проведение испытаний (исследований) в области карантина растений;
  • проведение испытаний (исследований) на определение посевных качеств семян и посадочного материала;
  • проведения отбора проб (образцов) по данным направлениям

 

Павлова Екатерина Павловна - руководитель Орловской фитосанитарной испытательной лаборатории федерального государственного бюджетного учреждения «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория»

Образование: высшее

Окончила: ФГБОУ ДПО «Липецкий институт переподготовки и повышения квалификации кадров агропромышленного комплекса», г. Липецк, 2019 г.

 

По направлению: Агрономия

Окончила: Орловский государственный аграрный университет, г. Орел., 2001г.

Специальность: Бухгалтерский учет и аудит

Заведующий отделом: Лапина Татьяна Александровна

Дата рождения: 9 ноября 1990 года

Образование: высшее, ФГБОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет»

Квалификация: ветеринарный врач Диплом ВСА №0233684 от 22.06.2012 г.

Блок №1 – отдел по приемке материалов пищевой продукции, кормов и объектов окружающей среды: тел./(факс): 8(4862) 78-48-29

Блок №2 – отдел по приемке биологического и патологического материала: тел./ (факс): 8 (4862) 78-48-30

Адрес: 302005, г. Орёл, ш. Карачевское, д. 69

е-mail: orelvetlab2009@yandex.ru

Специалисты: В отделе работают опытные высококвалифицированные специалисты в количестве 11 человек, имеющие соответствующее образование и регулярно проходящие курсы повышения квалификации в научно-исследовательских институтах, лабораториях России и странах ЕС.

Предоставляемые услуги:

Оказание консультативной помощи в вопросах отбора проб (пищевая продукция, корма, кормовые добавки, диагностического материала).

Выезд и осуществление отбора проб, согласно действующих НД, квалифицированными ветеринарными специалистами.

Общение с заказчиком, оформление необходимых документов, согласование сроков проведения и методов исследований. Оказание консультативной помощи Заказчику или его представителю, специалистам территориальных управлений Россельхознадзора, ветеринарных служб субъектов РФ.

Предоставление Заказчику или его представителю по их запросу советов или рекомендаций по техническим вопросам, а также оказание помощи в интерпретации полученных результатов испытаний.

Отбор, упаковка, транспортировка и доставка проб сырья, полуфабрикатов, и другой продукции животного происхождения и кормов, в соответствии с действующими правовыми и нормативными документами РФ, ТС и ЕС.

Оформление актов отбора проб (в случае отбора специалистами Учреждения), с соблюдением принципов конфиденциальности/шифрования.

Прием поступающих в лабораторию проб (образцов) биологического, патологического материала, сырья, полуфабрикатов и другой продукции животного происхожения, кормов и объектов окружающей среды.

Инспектирование и учет сопроводительной документации на доставленные пробы (образцы).

Оценка пригодности проб (образцов) для проведения исследований.

Регистрация и шифрование поступивших на исследования проб (образцов) с целью соблюдения конфиденциальности информации, полученной от Заказчика.

Передача образцов в отделы для проведения исследований.

Контроль за движением образцов внутри лаборатории, контроль за сроками проведения исследований.

Оформление и выдача результатов исследований (протоколов испытаний, результатов экспертиз).

Отправка результатов исследований Заказчику (факс, почта, электронная почта).

Соблюдение принципов беспристрастности, обеспечение сохранности и конфиденциальности информации о Заказчике и образцах (пробах).  

Заведующий отделом: Митина Елена Алексеевна

Образование: высшее, ФГОУ ВПО "Орловская государственная сельскохозяйственная академия, 1997

Квалификация: Зооинженер

Профессиональная переподготовка: г.Тула ФГБОУ ВО "Тульский государственный университет", Тема:"Химия"

Сотрудники: В отделе работают 21 специалист. Их компетенция ежегодно подтверждается при прохождении межлабораторных сличительных испытаний.

Сотрудники отдела постоянно повышают уровень своей квалификации, участвуют в межлабораторных сравнительных испытаниях, подтверждающих правильность и точность проводимых исследований.

Основные направления деятельности отдела:

Химико-токсикологический отдел Орловской испытательной лаборатории является структурной единицей ФГБУ ЦНМВЛ, обеспечивающей выполнение целого ряда функций. В сферу деятельности отдела входит: испытания сырья и готовой продукции, зерна и продуктов его переработки, кормов животного и растительного происхождения, воды, почвы и других объектов.

В отделе проводятся лабораторные исследования, направленные на оценку качества и безопасности пищевой продукции животного и растительного происхождения, зерна и продуктов его переработки, кормов, воды, почвы, минеральных и органических удобрений согласно требованиям нормативной документации. Испытания проводятся в системе Росаккредитации.

В химико-токсикологическом отделе проводится широкий спектр исследований по показателям качества и безопасности:

- определение содержания пестицидов;

- токсичных элементов;

- микотоксинов;

- антибактериальных веществ, в том числе антибиотиков;

- гормональных препаратов;

 -лекарственных препаратов;

 - определяется состав и пищевую ценность продуктов (содержание сухих веществ, жиров, белков, золы, клетчатки и хлорида натрия);

 - консервантов: нитрита натрия, сорбиновой, бензойной кислот;

 - для анализа растительных масел и жиров животного происхождения предлагается широкий спектр испытаний на определение жирно-кислотного состава, наличие жиров растительного происхождения, кислотного числа, перекисного числа, числа омыления, влаги, количества нерастворимых примесей;

 - определяется в кормах животного и растительного происхождения и кормовых добавках: содержание воды, протеина, жира, золы, золы не растворимой в соляной кислоте, клетчатки, хлорида натрия, а также кальция и фосфора, проверяется качество жиров, используемых в производстве кормов, путем определения в готовых животных кормах кислотного и перекисного чисел и др.;

 - проводят испытания вод купальных мест, грунтовых и наземных вод, сточных вод, питьевых, минеральных и бутилированных вод на химические и физико-химические показатели;

 - определяют агрохимические показатели и показатели безопасности почв земельных участков и грунтов; - проводится анализ органических и минеральных удобрений на соответствие НД;

 - проводится радиационная экспертиза объектов ветнадзора, пищевых продуктов, проводятся дозиметрические измерения, замеры уровня гамма-фона.

Для проведения исследований используется следующее оборудование:

Газовые хроматографы:

- Agilent 7890A с масселективным детектором (производство США),

- Кристалл 5000.1 с термо-ионным детектором и детектором электронного захвата (производство Россия) – 2 шт,

Жидкостные хроматографы для исследований остаточных количеств пестицидов разных групп, канцерогенных веществ, консервантов, микотоксинов:

 - Agilent 1200 Series,

- WATERS Alliance (производство США),

- Shimadzu LC-20 (производство США)

Спектрометры для определения содержания металлов, токсичных элементов, пестицидов, лекарственных препаратов:

- тандемный газовый хромато-масс-спектрометр Bruker, Scion 456-GC (производство США).

- хромато-масс-спектрометр жидкостный Shimadzu LCMS-8050 (производство Япония),

- атомно-эмиссионный спектрометр с индуктивно связанной плазмой с двойным обзором плазмы ICPE-9800 (производство Япония),

- атомно-абсорбционный спектрофотометр «Квант 2 АТ» (производство Россия),

- установка спектрометрическая МКС-01 М «Мультирад» (производство Россия),

- атомно-абсорбционный спектрометр Varian 140 (производство Австралия),

Анализаторы:

- анализатор белка Velp Scientifica UDK 152 (производство Италия) для определения азота и протеина в продуктах питания, кормах с высокой точностью и безопасностью.

- анализатор жира Velp Scientifica 2045 (производство Италия) для определения жира экстракционным методом по Сокслету.

- криоскоп (анализатор качества молока) Термоскан Мини, Анализатор молока «Клевер» для определения показателей качества молока.

- автоматический ридер (иммуноферментный анализатор) EL *800 (производство США) для определения содержания микотоксинов, антибиотиков и гормональных препаратов.

Благодаря оснащению современным аналитическим оборудованием отдел имеет возможность предоставлять достоверный результат испытаний в рамках действующего законодательства, согласно области аккредитации. 

Главный инженер-технолог: Леонова Виктория Олеговна

Телефоны отдела: 8 (4712) 35-47-18

Заведующий отделом: Цыбулько Раиса Валентиновна

Дата рождения: 5 октября 1975 года

 Образование: высшее, с отличием закончила Орловскую государственную сельскохозяйственную академию

 Квалификация по образованию: ветеринарный врач

 Стаж работы: 19 лет

Специалисты: в отделе работает 6 человек (заведующий отделом, заместитель заведующего отделом, 2 ветеринарных врача, ветеринарный фельдшер, лаборант)

Основные направления деятельности отдела:

Отдел бактериологии проводит текущие диагностические исследования патологического материала и фекалий от сельскохозяйственных, домашних и диких животных (включая птиц, пчел, рыб, зверей) с целью предупреждения, ликвидации и нераспространения бактериальных и паразитарных болезней, микозов животных, охраны здоровья населения от болезней общих для человека и животных. Так же отдел осуществляет исследования кормов и смывов на санитарно - миколигические показатели; почвы на санитарно-бактериологические показатели и санитарно - паразитологические исследования объектов внешней среды, плодоовощной, плодовоягодной и растительной продукции.

 Об отделе:

 Отдел бактериологии является структурным подразделением Орловской испытательной лаборатории ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория». В отделе работают опытные высококвалифицированные специалисты, имеющие соответствующее образование и регулярно проходящие курсы повышения квалификации в научно-исследовательских институтах и лабораториях. Компетенция специалистов отдела ежегодно подтверждается при проведении межлабораторных сравнительных испытаниях, провайдерам которых являются: ФГБУ ЦНМВЛ.

• В отделе проводят бактериологические исследования по диагностике инфекционных болезней (в том числе и особо опасных) таких, как: сибирская язва, туберкулез, бруцеллез, листериоз, пастереллез, стафилококкоз, стрептококкоз, анаэробные инфекции, сальмонеллез, рожа, отечная болезнь, некробактериоз. условно-патогенная микрофлора и других заболеваний.

• Исследования на паразитарные болезни: гельминтозы (диктиокаулез, аскаридатозы, цестодозы, фасциолез, стронгилятозы, трихоцефалезы, нематодирозы, токсокароз, дипилидиоз, дрепанидотениоз и др.); протозоозы (эймериозы, пироплазмидозы, токсоплазмоз, трихомоноз и др.); акарозы (саркаптоз, псороптоз, демодекоз, отодектоз).

• Исследования пчел на американский и европейский гнильцы, септицимию, акарапидоз, нозематоз, варроатоз, браулез.

• Исследования рыб на аэромоноз, псевдомоноз и паразитарную чистоту.

• Специалисты отдела, при необходимости, могут принимать участие в отборе проб материала для проведения лабораторных исследований.

• Микологический анализ кормов растительного происхождения.

• Санитарно-микологическое исследование смывов с поверхностей производственных цехов и проб воздуха.

• Санитарную оценку спермы с-х животных. Определение: Общего количества микроорганизмов, коли-титра. Наличие патогенных и условно-патогенных микроорганизмов – энтеропатогенных эшерихий, сальмонелл, синегнойной палочки, протея, анаэробов. Наличие золотистого стафилококка, энтерококков. Наличие патогенных грибов: аспергиллюс, абсидиа, кандида, мукор, ризопус.

Отдел бактериологии занимается проведением лабораторных исследований в рамках реализации программы государственного задания и мониторинговых исследованиях по обнаружению бактериальных и паразитарных заболеваний. Отдел оснащен необходимым современным оборудованием, реактивами, питательными средами.

Начальник отдела: Цыбулько Раиса Валентиновна

Телефон отдела: 72-17-47



Основная задача отдела бактериологии и паразитологии: проведение текущих диагностических исследований патологических материалов и фекалий от сельскохозяйственных домашних и диких животных (включая птиц, пчел, рыб, зверей) с целью предупреждения, ликвидации и нераспространения бактериальных и паразитарных болезней и охраны здоровья населения от болезней, общих для человека и животных, а так же контроль санитарного благополучия продовольственного сырья и вырабатываемой из него продукции; соблюдения санитарных правил в технологических процессах производства. Предупреждение заражения людей через потребляемые мясо, яйца и продукты их переработки.


Функции отдела:

- Проведение исследований материала, поступившего непосредственно от организаций и граждан, с целью диагностики бактериальных паразитарных болезней животных и птиц.

- Проведение исследований, связанный с поставками животных на продажу, выставки, соревнования и с иными целями.

- В отделе проводят бактериологические исследования по диагностике инфекционных болезней (в том числе и особо опасных) таких, как: сибирская язва, туберкулез, бруцеллез, листериоз, пастереллез, стафилококкоз, стрептококкоз, анаэробные инфекции, сальмонеллез, рожа, отечная болезнь, некробактериоз. условно-патогенная микрофлора и других заболеваний.

- Исследования на паразитарные болезни: гельминтозы (диктиокаулез, аскаридатозы, цестодозы, фасциолез, стронгилятозы, трихоцефалезы, нематодирозы, токсокароз, дипилидиоз, дрепанидотениоз и др.); протозоозы (эймериозы, пироплазмидозы, токсоплазмоз, анаплазмоз, трихомоноз и др.); акарапидозы (саркаптоз, псороптоз, демодекоз, отодектоз).

- Исследования пчел на американский и европейский гнильцы, септицимию, акарапидоз, нозематоз, варроатоз, браулез.

- Исследования рыб на аэромоноз, псевдомоноз и паразитарную чистоту.

- Специалисты отдела, при необходимости, могут принимать участие в отборе проб материала для проведения лабораторных исследований.

- Проведение ветсанэкспертизы пищевых продуктов, сырья растительного и животного происхождения: Ветеринарно-санитарная экспертиза туш и органов при вынужденном убое, определение степени свежести сырья и пищевых продуктов. Послеубойная трихинеллоскопия туш свиней и мяса используемых в пищу диких животных (дикий кабан, медведь, барсук и т.д.). Определение ингибирующих веществ и количества соматических клеток в молоке. Исследования меда по физико-химическим показателям: определение массовой доли воды, редуцирующих сахаров, сахарозы, диастазного числа, фальсификаций, механических примесей, общей кислотности.

- Исследование пищевых продуктов и сырья по показателям микробиологической безопасности: Санитарно-показательные – количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), бактерии группы кишечной палочки БГКП (колиформы), бактерии семейства энтеробактерий, энтерококки. Условно-патогенные микроорганизмы – кишечная палочка, золотистый стафилококк, бактерии рода протея, Бац. цереус, сульфитредуцирующие клостридии, парагемолитический вибрион. Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и Листерия моноцитогенес, бактерии рода иерсиния. Микроорганизмы порчи – дрожжи, плесневые грибы, молочнокислые микроорганизмы. Микроорганизмы заквасочной микрофлоры (бифидобактерии, молочнокислые бактерии) в продуктах с нормируемым уровнем биотехнологической микрофлоры и в пробиотических продуктах. Контроль промышленной стерильности консервов.

- Микробиологический анализ кормов растительного и животного происхождения: Определение общей бактериальной обсемененности. Патогенных бактерий группы кишечной палочки, протея, синегнойной палочки. Патогенных энтерококков. Сальмонелл. Патогенных анаэробов, ботулинического токсина.

- Санитарно-бактериологическое исследование смывов с поверхностей технологического оборудования производственных цехов мясокомбинатов, мясоперерабатывающих пунктов, цехов по производству пищевых продуктов, птицефабрик, инкубационно-птицеводческих станций, молочно-товарных ферм, колхозных рынков на следующие показатели: Общее количество микробных клеток. Коли-титр (количество кишечной палочки). Наличие патогенных бактерий (сальмонелл, энтеропатогенных серовариантов кишечной палочки, протея, анаэробов).

- Санитарная оценка спермы с-х животных. Определение: Общего количества микроорганизмов, коли-титра. Наличие патогенных и условно-патогенных микроорганизмов – энтеропатогенных эшерихий, сальмонелл, синегнойной палочки, протея, анаэробов. Наличие золотистого стафилококка, энтерококков. Наличие патогенных грибов: аспергиллюс, абсидиа, кандида, мукор, ризопус.

Заведующий отделом: Сухова Наталия Михайловна

Дата рождения: 17 мая 1981

Образование: высшее, ФГОУВПО «Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И.И. Иванова», год окончания - 2007

Квалификация по образованию: Ветеринарный врач

Специалисты: В отделе работают опытные высококвалифицированные специалисты в количестве 6 человек, имеющие соответствующее образование и регулярно проходящие курсы повышения квалификации в научно-исследовательских институтах, лабораториях России и странах ЕС. Компетенция специалистов отдела ежегодно подтверждается при проведении межлабораторных сравнительных испытаний.

Основные направления деятельности отдела

В своей работе специалисты отдела используют световую и люминесцентную микроскопию, вирусологические, биологические, гематологические методы исследования, а также серологические (ИФА, РТГА, РНГА, РГА, и др.).

Отдел проводит исследования на особо опасные инфекции: бешенство, африканская чума свиней, классическая чума свиней, блютанг, бол. Ауески, грипп птиц. При этом используют современные методы диагностики (ИФА, МФА), которые позволяют уставить диагноз в течение нескольких часов.

- методами РТГА, РНГА, ИФА проводит диагностику на вирусные респираторно-кишечные инфекции разных видов животных и птицы.

- осуществляет контроль напряженности поствакцинального иммунитета после профилактической вакцинации.

- ежегодно проводит мониторинговые исследования на грипп птиц, африканскую чуму свиней.

Для проведения лабораторно-диагностических исследований используется современное лабораторное оборудование, приборы, реагенты и диагностические наборы ведущих отечественных и зарубежных производителей.

Начальник отдела: Сухова Наталья Михайловна


Телефон отдела:
72-17-47



Основная задача отдела:

- проведение диагностических исследований патологического материала от павших и клинически больных животных и птиц на выявление возбудителей 2- 4-ой групп патогенности: бешенство, грипп птиц, ньюкаслская болезнь, орнитоз, болезнь Ауески, африканская и классическая чума свиней и пр., с применением современных методов диагностики (ПЦР, ИФА, МФА), которые позволяют установить диагноз в течение нескольких часов и классических (вирусологические, гистологические) методов исследования.

- проведение ретроспективной диагностики методами РТГА, РНГА, ИФА на вирусные респираторно-кишечные инфекции крупного рогатого скота, птицы (болезнь Ньюкасла, синдром снижения яйценоскости, инфекционный бронхит кур, инфекционная бурсальная болезнь, инфекционный ларинготрахеит, инфекционный энцефаломиелит, пневмовирус, микоплазмоз, РЕО - вирусная инфекция и пр.).

- осуществление контроля напряженности поствакцинального иммунитета у крупного рогатого скота, свиней, птицы после профилактической вакцинации.


Функции отдела:

Проведение диагностических и скрининговых исследований с целью установления напряженности поствакцинального и постинфекционного иммунитета, диагностика болезней животных и птиц молекулярно–диагностическими (ПЦР), патологоанатомическими, вирусологическими, микроскопическими, биологическими,  серологическими, гистологическими и другими методами.

Главный агроном: Еськова Елена Николаевна

Телефон отдела: 8 (4712) 32-43-64

Начальник отдела: Боева Ольга Павловна

Образование: высшее

Окончил: ФГБОУ ДПО «Липецкий институт переподготовки и повышения квалификации кадров агропромышленного комплекса», г. Липецк, 2020 г.

По направлению: Агрономия

Окончил: 

1.Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Орловский государственный аграрный Университет», квалификация «Ученый агроном–эколог» по специальности «Агроэкология»

2. Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Орловский государственный университет», присвоена квалификация Магистр

3. Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина», программа подготовки научно–педагогических кадров в аспирантуре по направлению подготовки 06.06.01 Биологические науки, присвоена квалификация «Исследователь. Преподаватель исследователь».

Диплом об окончании аспирантуры 105706 0007163 от 17.07.2020 регистрационный номер 25477


Адрес: 302011, Российская Федерация, Орловская область, г Орёл, ш Новосильское, д 18, пом 8.

Виды деятельности:

Основные направления деятельности отдела:

- проведение лабораторных исследований образцов (проб) подкарантинной продукции с целью установления их карантинного фитосанитарного состояния;

- определение посевных и сортовых показателей семян и посадочного материала.

Основные экспертизы в области карантина растений:

-      энтомологическая экспертиза образцов семенного и посадочного материала, продовольственной и технической продукции, продуктов запаса, срезов цветов, лесопродукции, пиломатериалов и деревянной тары, а также материала, отобранного при проведении фитосанитарных мониторингов: феромонные, цветные ловушки, сметки, энтомологические образцы-документы (насекомые в различных стадиях развития) для идентификации насекомых по морфологическим признакам методом микроскопирования. Проводится подтверждение идентификации насекомых, присланных из других подразделений фитосанитарной испытательной лаборатории.

-      гербологическая экспертиза образцов семенного материала, зерна и продуктов его переработки, почвы, продовольственных грузов, а также материала, отобранного при проведении фитосанитарных мониторингов: сметки, образцы-документы (вегетирующие растения, образцы семян сорных растений) для идентификации по морфологическим признакам растений на разных стадиях развития, семенам и плодам. 

-      гельминтологическая экспертиза образцов семенного и посадочного материала, продовольственных грузов для  выявления и идентификации карантинных видов цистообразующих картофельных галловых, стеблевых нематод, лесопродукции, пиломатериалов и деревянной тары, изготовленных из хвойных пород – для выявления и идентификации сосновой стволовой нематод в отечественной и в импортной продукции.

-      бактериологическая экспертиза образцов семенного и посадочного материала, продовольственных грузов, а так же материала, отобранного при проведении фитосанитарных мониторингов: саженцы, черенки и части растений, рассада цветов и других с/х культур, для проведения идентификации карантинных вредных организмов и установления фитосанитарного состояния.

-      вирусологическая экспертиза образцов семенного и посадочного материала, продовольственных грузов, а так же материала, отобранного при проведении фитосанитарных мониторингов: саженцы, черенки и части растений, рассада цветов и других с/х культур, для проведения идентификации карантинных вредных организмов и установления фитосанитарного состояния.

-      микологическая экспертиза образцов семенного и посадочного материала, продовольственной и технической продукции, срезов цветов, горшечных растениях для выявлениях возбудителей грибных заболеваний методом микроскопирования, а так же с помощью посевов во влажной камере и на питательные среды.

 

Основные исследования в области определения сортовых и посевных качеств семян и посадочного материала:

Для проведения анализов семян и посадочного материала испытательная лаборатория применяет  современные методы испытаний и использует высокоточное оборудование.

Основные методы, используемые Орловским отделом карантина растений и качества семян для определения посевных качеств семян:

-      определение чистоты и отхода;

-      определение всхожести;

-      определение жизнеспособности;

-      определение влажности;

-      определение массы 1000 семян;

-      определение подлинности;

-      определение заселенности вредителями запасов;

-      определение качества клубней семенного картофеля;

-      определение качества лука-севка и лука-выборка;

-      определение всхожести семян цветочных культур;

-      определение отхода семян, выравненности по размерам, односемянности, всхожести, одноростковости и доброкачественности, массы 1000 семян и массы одной посевной единицы сахарной свеклы.

Заведующий отделом: Нигован Евгения Владимировна

Дата рождения: 6 марта 1984 года

Образование: высшее, Орловский Государственный Аграрный Университет

Квалификация по образованию: ветеринарный врач

Стаж работы: 12 лет

Специалисты: в отделе работает 5 человек (заведующий отделом, заместитель заведующего отделом, 2 ветеринарных врача, лаборант)

Основные направления деятельности отдела: 

В отделе проводят исследования методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) на следующие заболевания: африканская чума свиней, классическая чума свиней, репродуктивно-респираторный синдром свиней, сибирская язва, орнитоз, хламидиоз, лептоспироз, сальмонеллез, блютанг, лейкоз, инфекционный ринотрахеит, вирусная диарея, бруцеллез, туберкулез, болезнь Ньюкасла, болезнь Гамборо (инфекционная бурсальная болезнь), инфекционный бронхит кур, инфекционный ларинготрахеит, болезнь Марека, нодулярный дерматит грипп птиц, парвовирусная болезнь свиней, болезнь Шмалленберга, актинобациллярная плевропневмония свиней, микоплазмоз, ротавирусная инфекция, трансмиссивный гастроэнтерит свиней. Так же проводят исследования на ГМО и видовую идентификацию тканей животных.

Об отделе:

Отдел молекулярных исследований является структурным подразделением Орловской испытательной лаборатории ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория». В отделе работают опытные высококвалифицированные специалисты, имеющие соответствующее образование и регулярно проходящие курсы повышения квалификации в научно-исследовательских институтах и лабораториях. Компетенция специалистов отдела ежегодно подтверждается при проведении межлабораторных сравнительных испытаниях, провайдерами которых являются: ФГБУ ВНИИЗЖ, ФГБУ ВГНКИ, ФГБУ ЦНМВЛ.

Отдел молекулярных исследований занимается проведением лабораторных исследований в рамках реализации программы государственного задания и мониторинговых исследованиях по обнаружению вирусных, бактериальных заболеваний.

Отдел оснащен необходимым современным оборудованием, реактивами, тест-системами. В связи с постоянной разработкой новых диагностических наборов отдел непрерывно расширяет спектр проводимых исследований, что дает возможность постоянно развиваться в направлении молекулярных исследований.

Заведующий отделом: Дмитроченко Ирина Константиновна

Дата рождения: 10 августа 1964 года

Образование: высшее, в 1986 году окончила Московский ордена Трудового Красного Знамени технологический институт мясной и молочной промышленности

Квалификация по образованию: ветеринарно-санитарный врач

Специалисты:

В отделе работает 6 специалистов (заведующий отделом, заместитель заведующего отделом, 2 ветеринарных врача, ветеринарный  фельдшер и лаборант). Все специалисты имеют большой опыт работы, регулярно повышают свой профессиональный уровень. Компетенция специалистов отдела ежегодно подтверждается при проведении межлабораторных сравнительных испытаний.

Функции отдела:

 

  • Проведение ветсанэкспертизы пищевых продуктов, сырья растительного и животного происхождения:

o    Ветеринарно-санитарная экспертиза туш и органов при вынужденном убое, определение степени свежести сырья и пищевых продуктов.

o    Послеубойная трихинеллоскопия туш свиней и мяса используемых в пищу диких животных (дикий кабан, медведь, барсук и т.д.).

o    Определение ингибирующих веществ и количества соматических клеток в молоке.

o    Исследования меда по физико-химическим показателям: определение массовой доли воды, редуцирующих сахаров, сахарозы, диастазного числа, фальсификаций, механических примесей, общей кислотности.

 

  • Исследование пищевых продуктов и сырья по показателям микробиологической безопасности:

o    Санитарно-показательные – количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), бактерии группы кишечной палочки БГКП (колиформы), бактерии семейства энтеробактерий, энтерококки.

o    Условно-патогенные микроорганизмы – кишечная палочка, золотистый стафилококк, бактерии рода протея, Бац. цереус, сульфитредуцирующие клостридии, парагемолитический вибрион.

o    Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и Листерия моноцитогенес, бактерии рода иерсиния.

o    Микроорганизмы порчи – дрожжи, плесневые грибы, молочнокислые микроорганизмы.

o    Микроорганизмы заквасочной микрофлоры (бифидобактерии, молочнокислые бактерии) в продуктах с нормируемым уровнем биотехнологической микрофлоры и в пробиотических продуктах.

o    Контроль промышленной стерильности консервов.

 

  • Микробиологический анализ кормов растительного и животного происхождения:

o    Определение общей бактериальной обсемененности.

o    Патогенных бактерий группы кишечной палочки, протея, синегнойной палочки.

o    Патогенных энтерококков.

o    Сальмонелл.

o    Патогенных анаэробов, ботулинического токсина.

  • Санитарно-бактериологическое исследование смывов с поверхностей технологического оборудования производственных цехов мясокомбинатов, мясоперерабатывающих пунктов, цехов по производству пищевых продуктов, птицефабрик, инкубационно-птицеводческих станций, молочно-товарных ферм, колхозных рынков на следующие показатели:

o    Общее количество микробных клеток.

o    Коли-титр (количество кишечной палочки).

o    Наличие патогенных бактерий (сальмонелл, энтеропатогенных серовариантов кишечной палочки, протея, анаэробов).

  • Санитарная оценка спермы с-х животных. Определение:

o    Общего количества микроорганизмов, коли-титра.

 

o    Наличие патогенных и условно-патогенных микроорганизмов – энтеропатогенных эшерихий, сальмонелл, синегнойной палочки, протея, анаэробов.

Наличие золотистого стафилококка, энтерококков.

Отдел по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований

Начальник отдела: Золина Елена Алексеевна

Образование: высшее

Окончил: Орловский государственный аграрный университет, г. Орел, 2003 г.

Квалификация: ученый агроном              

Адрес: 302011, Российская Федерация, Орловская область, г Орёл, ш Новосильское, д 18, пом 8

e-mail: ofil@arriah.ru

Тел. 8 (4862) 78–48–12

 

Виды деятельности:

1.Фитосанитарное обследование складских помещений, предприятий пищевой и лесоперерабатывающей промышленности, питомников, теплиц с целью установления карантинного фитосанитарного состояния подкарантинных объектов. Данные мероприятия рекомендуются проводить с целью своевременного выявления наличия вредных организмов (вредителей запасов, карантинных объектов), предотвращения их развития и дальнейшего распространения.

2. Оформление заключений на установление карантинного фитосанитарного состояния подкарантинной продукции и заключений на установление карантинного фитосанитарного состояния подкарантинных объектов, оформление свидетельств карантинной экспертизы, протоколов испытаний (исследований)

3. Отбор образцов (проб) для:

1)  установления карантинного фитосанитарного состояния подкарантинной продукции;

2)  проведения испытаний в области качества семян и посадочного материала.

Организация отбора образцов (проб) включает в себя следующие этапы:

– оформление договора возмездного оказания услуг;

– поступление заявки Заказчика на установление карантинного фитосанитарного состояния подкарантинной продукции, подкарантинных объектов, заявки на испытания семян и посадочного материала;

– регистрация заявки;

– обсуждение даты, времени и условий отбора образцов (проб) от заявленных заказчиком партий;

– визуальное исследование партии подкарантинной продукции/площади (объема) подкарантинного объекта специалистами ОФИЛ;

– проведение отбора образцов (проб) от заявленной партии в присутствии Заказчика или его представителя и составление акта отбора образцов (количество и объем образцов определяются согласно НД);

– организация доставки и приём образцов (проб) для дальнейшего проведения исследований/ экспертиз.

  

 

Функции отдела:

1. общение с Заказчиком или его представителем, оказание, при необходимости, консультативной и разъяснительной помощи в оформлении сопроводительных документов, согласование сроков и методов проведения исследований;

2.  выезд и осуществление отбора проб, оформление актов отбора (согласно действующим нормативным документам) подкарантинной продукции, семян и посадочного материала квалифицированными специалистами с соблюдением принципов конфиденциальности и беспристрастности;

3. прием поступающих в лабораторию проб (образцов) подкарантинной продукции, семян и посадочного материала с проведением оценки пригодности проб (образцов) для проведения исследований;

4. регистрация, обезличивание и шифрование поступивших на исследование проб (образцов) с целью соблюдения конфиденциальности информации, полученной от Заказчика с последующей передачей в отделы для проведения исследований;

5.  контроль за сроками проведения исследований;

6. оформление и выдача результатов исследований (протоколов испытаний (исследований), заключений на установление карантинного фитосанитарного состояния подкарантинной продукции) любым удобным для Заказчика способом (почта, электронная почта, лично в руки)

7. соблюдение принципов беспристрастности, обеспечение сохранности и конфиденциальности информации о заказчике и образцах (пробах).

 

 В целях обеспечения высокого уровня обслуживания Заказчика регулярно проводятся мероприятия по совершенствованию работы отдела, функционированию системы менеджмента качества, согласно требованиям к испытательным лабораториям, установленным российскими и международными стандартами.

Начальник отдела: Позднякова Лидия Алексеевна


Телефон отдела: 70-18-26



Функции отдела:

  • Метрологический учет используемого испытательного оборудования (ИО) и Средств Измерения (СИ), требующих регулярной периодической поверки и контроля.

  • Работа по созданию фонда нормативной документации для проведения лабораторных исследований. 

  • Работа по актуализации всей документации Аккредитованной Испытательной лаборатории (АИЛ) по подготовке к аккредитации и переаккредитации на техническую компетентность и независимость по проведению сертификационных испытаний продовольственного сырья, пищевых продуктов, кормов и кормовых добавок.

  • Проведение ежегодных лабораторных исследований остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продуктах животного происхождения и кормах на территории Российской Федерации в рамках общего государственного мониторинга.


Сотрудники отдела:

  • заключают договоры с заказчиками на проведение лабораторных исследований;

  • составляют графики периодичного контроля пищевой продукции и оборудования с предприятий, изготавливающих пищевую продукцию;

  • осуществляют отбор проб пищевой продукции;

  • распределяют по отделам образцы проб для проведения испытаний продукции согласно заявкам заказчика;

  • контролируют соблюдение установленных или согласованных сроков проведения испытаний;

  • оформляют документацию на проведение исследований и выдают протоколы испытаний;

  • ведут учет количества и качества выполняемых заданий персоналом лаборатории.

 

Заведующий отделом: Пивина Татьяна Петровна

Дата рождения: 28 декабря 1976 года

Образование: высшее, окончила Орловскую государственную сельскохозяйственную академию в 1999 году.

Квалификация по образованию: ветеринарный врач

В отделе работает 5 человек (заведующий отделом, заместитель заведующего отделом, ветеринарный врач, ветеринарный  фельдшер, лаборант). Все специалисты имеют большой опыт работы, регулярно повышают свой профессиональный уровень. Компетенция специалистов отдела ежегодно подтверждается при проведении межлабораторных сравнительных испытаний. Исследования проводятся в соответствии с утвержденной нормативной документацией: ГОСТами, наставлениями, методическими указаниями, методическими рекомендациями и инструкциями.

Деятельностью отдела является обеспечение своевременной и достоверной серологической диагностики инфекционных заболеваний животных и  направлена на обеспечение благополучной эпизоотической обстановки на территории России, предотвращение возникновения, ограничение распространения и ликвидацию инфекционных заболеваний, а также  охраны здоровья населения от особоопасных заболеваний общих для человека и животных.

Серологическая диагностика инфекционных заболеваний заключается в обнаружении специфических антител в сыворотке крови животных. Отдел проводит диагностические серологические исследования сыворотки крови от разных видов животных методами РБП, РА, РСК/РДСК, РИД, РДП, РМА, РП на бактериальные, вирусные и паразитарные заболевания, в том числе бруцеллёз, листериоз, хламидийные инфекции, инфекционный эпидидимит баранов, сап, случную болезнь лошадей (трипаносомоз), лептоспироз, инфекционную анемию лошадей и др.,  а также микроскопию мочи на лептоспироз.

Для диагностики лептоспироза в отделе применяются 15 диагностических штаммов лептоспир.

Отдел серологии и лептоспироза занимается проведением лабораторных исследований в рамках реализации программы государственного задания и мониторинговых исследованиях по обнаружению вирусных, бактериальных заболеваний животных.

Отдел оснащен необходимым оборудованием, реактивами, диагностическими наборами, тест-системами, отвечающими требованиям современной лабораторной диагностики. Серологические исследования  являются более доступными и распространенными методами лабораторной диагностики. Все лабораторные исследования проводятся сотрудниками отдела грамотно, качественно и своевременно.


 

Заведующий отделом: Пивина Татьяна Петровна

Образование: высшее, окончила Орловскую государственную сельскохозяйственную академию в 1999 году.

Квалификация по образованию: ветеринарный врач.

В отделе работает 5 человек (заведующий отделом, заместитель заведующего отделом, ветеринарный врач, ветеринарный фельдшер, лаборант). Все специалисты имеют большой опыт работы, регулярно повышают свой профессиональный уровень. Компетенция специалистов отдела ежегодно подтверждается при проведении межлабораторных сравнительных испытаний. Исследования проводятся в соответствии с утвержденной нормативной документацией: ГОСТами, наставлениями, методическими указаниями, методическими рекомендациями и инструкциями.

Деятельностью отдела является обеспечение своевременной и достоверной серологической диагностики инфекционных заболеваний животных и направлена на обеспечение благополучной эпизоотической обстановки на территории России, предотвращение возникновения, ограничение распространения и ликвидацию инфекционных заболеваний, а также охраны здоровья населения от особоопасных заболеваний общих для человека и животных. Серологическая диагностика инфекционных заболеваний заключается в обнаружении специфических антител в сыворотке крови животных. Отдел проводит диагностические серологические исследования сыворотки крови от разных видов животных методами РБП, РА, РСК/РДСК, РИД, РДП, РМА, РП на бактериальные, вирусные и паразитарные заболевания, в том числе бруцеллёз, листериоз, хламидийные инфекции, инфекционный эпидидимит баранов, сап, случную болезнь лошадей (трипаносомоз), лептоспироз, инфекционную анемию лошадей и др., а также микроскопию мочи на лептоспироз.

Для диагностики лептоспироза в отделе применяются 15 диагностических штаммов лептоспир.

Отдел серологии и лептоспироза занимается проведением лабораторных исследований в рамках реализации программы государственного задания и мониторинговых исследованиях по обнаружению вирусных, бактериальных заболеваний животных.

Отдел оснащен необходимым оборудованием, реактивами, диагностическими наборами, тест-системами, отвечающими требованиям современной лабораторной диагностики. Серологические исследования являются более доступными и распространенными методами лабораторной диагностики. Все лабораторные исследования проводятся сотрудниками отдела грамотно, качественно и своевременно.

Начальник отдела: Митина Елена Алексеевна

Телефоны отдела: 72-17-47, 70-18-28



Основной задачей отдела является контроль за обеспечением биологической и пищевой безопасности сельскохозяйственной продукции.


Функции отдела: проведение химических и физико–химических исследований пищевой продукции (мясо, мясные продукты, яйцо товарное, молоко и молочные продукты, фрукты, овощи, рыбы и рыбной продукции и др) по показателям безопасности на остаточные количества пестицидов различных групп, тяжёлых металлов, микотоксинов, бенз(а)пирен, гистамин, нитраты, нитриты, нитрозамины, гормоны и др. веществ. В отделе проводятся исследования зерна и продуктов его переработки по показателям качества ( белок, жир, клетчатка, влага, ОЭ, КЕ, органолептика ) и безопасности ( остаточные количества пестицидов, микотоксинов, тяжелых металлов, нитратов, нитритов); гидрохимические исследования воды по показателям: рН, нитратам, нитритам, окисляемости, аммиаку, фосфатам, взвешенным веществам, металлам; биохимические исследованиям крови: по общему белку, резервной щелочности,кальцию, фосфору, мочевине, глюкозе, витаминам А,С,Е , Д, каротину, белковым фракциям, кетоновым телам, калию, магнию, марганцу, меди, цинку, кобальту, железу, ферментам: АсАт, АлАт, АЩФ, АА; корма для животных растительного и животного происхождения по показателям качества и безопасности, микологические исследования (выделение микроскопических грибов). А так же определение загрязнения радионуклидами объектов ветнадзора в контрольных пунктах и хозяйствах области, определение загрязненности рационов с/х животных, наблюдение миграции радионуклидов в цепи корма-продукция животноводства, контроль за уровнем гамма-фона на территории сельхозобъектов, исследование пищевой продукции, кормов растительного и животного происхождения по показателям радиационной безопасности.

Отдел радиологии и агрохимии определяет загрязнение цезием-137 и стронцием-90:

- Почвы;

- Продукции животноводства - мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, меда, перги, воска, рыбы и рыбопродуктов, яйца;

- Продукции растениеводства - овощей, корнеклубнеплодов, бахчевых культур, фруктов, ягод;

- Лесной продукции - грибов, орехов, лесных ягод, лекарственных растений.

Заведующая сектором: Жидкова Анастасия Владимировна


Телефон отдела:
8-953-618-65-68

Главный специалист: Бондаренко Елена Владимировна

Контактный телефон: 8 (4862) 78-48-17; 8 (905) 167-46-64

Образование:

- Высшее образование (ФГБОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет», 2011 г. Квалификация - инженер по специальности «Технология мяса и мясных продуктов»).

- ФГБОУ ВО Курская государственная сельскохозяйственная академия имени И.И. Иванова, 2013г. Присуждена ученая степень Кандидата биологических наук.

- Высшее образование (ФГБОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет им. Н.В. Парахина», 2018 г., Диплом о профессиональной переподготовке по программе «Оценка безопасности пищевого сырья и продуктов питания».

- Повышение квалификации г. Орёл ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» по теме: «Система менеджмента качества органа инспекции. Подготовка менеджера по качеству органа инспекции в соответствии с ГОСТ Р ИСО/МЭК 17020-2012».

- Повышение квалификации г. Москва ФГБУ ЦНМВЛ по теме «Микробиология пищевых производств. Порядок организации и требования при работе с микроорганизмами III и IV групп патогенности».

- Повышение квалификации г. Москва ФГБУ ВГНКИ по теме: «Правовые аспекты фармацевтической деятельности, осуществляемой организациями в сфере обращения лекарственных средств для ветеринарного применения».

- Повышение квалификации г. Москва ФГБУ ЦНМВЛ по теме: «Обеспечение безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями стран Европейского Союза». 

Функции:

 • Проведение семинаров, конференций, круглых столов;

• Организация курсов повышения квалификации и профессиональной переподготовки;

Наличие высококвалифицированных специалистов-практиков, профессорско-преподавательского состава.

Программы обучения Учебного центра ориентированы на все категории специалистов организаций, сельскохозяйственных предприятий, работников КФХ, индивидуальных предпринимателей, сотрудников производственных, испытательных лабораторий, представителей Федеральной службы по ветеринарному фитосанитарном надзору, слушателей, имеющих среднее или высшее образование.

План проведения обучения по дополнительным профессиональным программам повышения квалификации в ФГБУ ЦНМВЛ на 2021 год (pdf)

Информация о ближайших курсах повышения квалификации в ФГБУ ЦНМВЛ на 2021 год (pdf)