Видеоматериалы

"Обратная связь", выпуск 29

(5.10.2018)

Правильно выбираем абрикосы: как распознать недозрелые и перезрелые плоды? Есть ли польза в рафинированном растительном масле? Как сохранить огурчики свежими и хрустящими максимально долго? На Ваши вопросы отвечают эксперты

"Обратная связь", выпуск 28

(15.08.2018)

Из чего на самом деле состоят крабовые палочки? Как выбрать свежие и безопасные грибы на рынке? Что нужно знать об улучшителях хлеба? На Ваши вопросы отвечают эксперты

"Обратная связь", выпуск 27

(7.08.2018)

Чем отличается сок от нектара? Почему стоит обходить места, где растет борщевик? Что означает маркировка на крышке банки со сгущенным молоком? На Ваши вопросы отвечают специалисты Орловского референтного центра Россельхознадзора

"Обратная связь", выпуск 26

(26.07.2018)

Осторожно, фальсификат: какую молочную продукцию сегодня подделывают чаще всего? Уважение к мундиру»: нужно ли чистить молодой картофель перед приготовлением? Сладкое без горьких сожалений: каких рисков поможет избежать внедрение ХАССП на кондитерском производстве? 

"Обратная связь", выпуск 25

(19.07.2018)

Чем козье молоко полезнее коровьего? Как выбрать по-настоящему сочные и сладкие помидоры? Какой должна быть живая рыба, которая продается в магазинах? Ответы на эти вопросы - в новом выпуске проекта "Обратная связь".

"Обратная связь", выпуск 24 

(10.07.2018)

Чем так полезна зелёная гречка? Почему может меняться цвет коровьего молока? Когда лучше покупать арбузы и дыни? Ответы на Ваши вопросы в 23-м выпуске программы «Обратная связь»

(4.07.2018)

Чем грозит летний хит торговли: безопасно ли покупать разливной квас на улицах? Новый ГОСТ на полукопченую колбасу: останется ли в ней мясо? Как не получить отравление в отпуске? О этом в 22-ом выпуске "Обратной связи"

(26.06.2018)

Самая вкусная, сладкая и ароматная: как выбрать черешню в разгар ягодного сезона? Что можно узнать о продуктах с помощью смартфона? Какая информация должна быть указана в ценниках на товары, которые продаются на рынке? Об этом - в 21-м выпуске "Обратной связи"

(20.06.2018)

Как спасти сад от «нашествия» вредителей, почему нельзя есть зелёный картофель и правда ли, что термостатная молочная продукция полезнее традиционной? На Ваши вопросы отвечают специалисты

"Обратная связь", выпуск 20

(13.06.2018)