В мясе и мясных полуфабрикатах выявлены опасные бактерии
При исследовании 10 проб мяса и полуфабрикатов в рамках государственного задания отделом ветсанэкспертизы выявлено несоответствие 7 проб Техническим регламентам таможенного союза ТР ТС 021/2011 и 034/2013 по микробиологическим показателям. В двух пробах обнаружена повышенная бактериальная обсемененность, в четырех бактерии группы кишечной палочки, в одной пробе выделены сальмонеллы.