Результаты исследований отдела ветсанэкспертзы за февраль 2018 года
В феврале 2018 года отделом ветсанэкспертизы проведены 1933 исследования по 431 пробе пищевой продукции, кормов и смывов, в том числе 1426 в рамках оказания госуслуг.
Исследования проводились по микробиологическим, физико-химическим и органолептическим показателям.
Получено 87 положительных результатов по 55-ти пробам пищевой продукции:
- повышенные бактериальная обсемененность и содержание дрожжей и плесневых грибов (молочная продукция и полуфабрикаты мясные);
- наличие бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка (молочная продукция и полуфабрикаты мясные).
О результатах испытаний проинформированы специалисты территориального управления Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.