Обнаружены некачественное сливочное масло и творог
За период с 14 по 24 сентября специалистами отдела токсикологии, биохимии и радиологии ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» проведено 64 исследования пищевой продукции и кормов по показателям качества и безопасности: содержание антибиотиков, токсичных элементов, пестицидов, жира, протеина, белка, клетчатки, золы, сухого вещества.
В одной пробе сливочного масла и в одной пробе творога было установлено несоответствие по показателю содержания растительных жиров (фитостеринов). Результаты исследований переданы специалистам территориального Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.