О выявлении некачественной крупы на объектах социального назначения Орловской области
В отдел лабораторных исследований зерна, крупы, комбикормов и продуктов его переработки и сертификации в рамках государственного задания поступило шесть проб различных круп, отобранных инспекторами территориального Управления Россельхознадзора на объектах социального назначения Орловской области. В результате исследований в двух пробах выявлены несоответствия по таким показателям как: нешелушеные зерна; дробленный горох; сорная примесь – все это снижает потребительские свойства круп.
Пшено шлифованное.