В отдел исследований в области карантина растений, качества и сертификации семян поступил образец лузги гречихи. Специалисты отдела провели энтомологическую и гербологическую экспертизы и не обнаружили карантинных объектов.
Чаще всего пользу гречихи рассматривают, говоря о питании, однако даже гречневая лузга имеет практическую ценность, целебные свойства и пригодность в хозяйстве.
В лузге гречихи содержится до 35-40% окиси калия и ряд других питательных веществ. Зола, полученная от сжигания этой лузги и подверженная спецобработке, — ценное щелочное калийное удобрение на кислых почвах. Лузгу гречихи можно использовать на дачном участке:
• в качестве дренажного материала при выращивании рассады овощных и ягодных культур;
• для мульчирования грядок озимого чеснока, моркови осенью после посадки в отсутствие торфа, перегноя или совместно с ними;
• совместно с зелеными удобрениями (сидератами) при запашке для повышения плодородия почвы;
• при компостировании совместно с птичьим пометом, сорняками, опавшими листьями, соломой;
• для подстилки скоту с последующим получением ценного органического удобрения;
• в качестве корма птице и скоту (но в умеренных количествах, особенно для овец и свиней светлых мастей) — гречиха содержит химическое вещество фагопирин, который повышает чувствительность таких животных к солнечному свету и может привести к их гибели);
• гречневая лузга может стать полезным наполнителем для подушек и матрасов. Этот материал является абсолютно экологичным. Прежде чем стать наполнителем для подушек или других изделий, шелуха проходит предварительную обработку – чистится от грязи, пыли и микроорганизмов.