О несоответствии по микробиологическим показателям
За период с 18 по 24 марта 2016 года в отдел ветсанэкспертизы на исследование по микробиологическим показателям поступили 82 пробы мяса, субпродуктов, молока, молочной продукции и кормов, в том числе: 76 - в рамках госзадания и мониторинга; 6 - по внебюджетной деятельности. В результате исследований в пробе прессованного мяса из свиных голов в вакуумной упаковке обнаружено превышение общей бактериальной обсемененности; в пробе зерноотходов на корм скоту выделен энтеропатогенный штамм синегнойной палочки – Pseudomonas aeruginosa.