Новостная лента

ФГБУ ЦНМВЛ проведет вебинар по соответствию системы безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП
ФГБУ ЦНМВЛ проведет вебинар по соответствию системы безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП

В период с 29 по 31 июля 2020 года Учебный центр ФГБУ ЦНМВЛ проведет вебинар по теме: «Соответствие системы безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП, разработанных на предприятиях требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции (базовый уровень)».

В ходе обучения слушатели ознакомятся с составом и предназначением стандартов ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования», ГОСТ Р ИСО 22000-2019 «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции», GMP, порядком организации по внедрению системы менеджмента безопасности пищевой продукции, методиками проведения анализов рисков, выявления ККТ. Также слушатели рассмотрят изменения, которые предприятия должны произвести в своих системах ХАССП с учетом эпидемиологической обстановки.

Заключительной частью курсов станет итоговая аттестация, по результатам которой слушателям будут выданы удостоверения о повышении квалификации установленного образца.

Подробную информацию о зачислении на курсы можно узнать по телефону: 8-905-167-46-64; е-mail: Elenav.bondarenko16@gmail.com.