В мясной и молочной продукции установлено наличие опасных бактерий
За период с 1 по 7 февраля специалистами отдела ветсанэкспертизы ФГБУ "Орловский референтный центр Россельхознадзора" был получен 51 положительный результат по 29 пробам пищевой продукции, а именно:
- повышенная бактериальная обсемененность (полуфабрикаты мясные, мясо говядины, молочная продукция);
- наличие бактерий группы кишечной палочки, повышенное содержание дрожжей и плесневых грибов (молочная продукция).
О результатах испытаний проинформированы специалисты территориального управления Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.