Специалистами отдела лабораторных исследований зерна, крупы, комбикормов и продуктов его переработки и сертификации при исследовании в рамках государственного задания восьми проб пшеницы 3 класса, выявлены несоответствия требованиям НД по 40 исследованиям: - по количеству клейковины (16 -19 % при норме не менее 23%); - по содержанию сорной и зерновой примесей (2,8 - 6,2% при норме не более 2,0 % для сорной примеси и 6,4 - 9,8 % при норме не более 5,0 % для зерновой примеси); - по влажности (14,8 - 16,2 % при норме не более 14,0 %); - по натуре (700 - 720 г/л при норме не менее 730 г/л). Общий вес некачественной зерновой продукции составил 18,2 т. Результаты исследований доведены до Территориального Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. На фото: Е.Н. Корнеичева ведущий инженер-технолог, определяет сорную и зерновую примесь в пшенице.